炭火焼肉庄内ホルモン

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「庄内ホルモン酒田店」
庄ホルの旨いモンをテイクアウト

庄ホルの旨いモンをテイクアウト

庄ホル旨いモンテイクアウトOK

 

テイクアウトキッチン

『れっどぼっくす』

庄内ホルモン酒田店の店舗前に設置しております
テイクアウトキッチン
れっどぼっくすを皆様ご存知でしょうか!?
店舗前に常時設置してあり
道路側の看板にもバーンと
書いてあるので
「見たことあるよー」って方も多いかと思いますが
ご利用いただいたことはございますか!?
まだご利用いただいていないお客様のためにも
れっどぼっくすで購入したけど
いまいちわからない・・・
そんな方々のためにも
詳しく説明させていただきます!!!
れっどぼっくすは
2021年9月末現在からさかのぼること
約1年前の2020年11月に突如
庄内ホルモン酒田店の店舗前に現れました(笑)
その後2020年12月から
テイクアウトキッチンとして
テイクアウト専用で営業を開始致しました♪
もともとキッチンカーで各地に出店させていただいていたのですが
冬はさすがにキッチンカーを動かせないので
テイクアウトのバトンを
キッチンカーからテイクアウトキッチンへ
バトンタッチ致しました♪
2020年12月7日からグランドオープン
山形新聞様にも記事を掲載していただき
オープンから沢山のお客様に
庄ホルの旨いモンをテイクアウトしていただき
お家でお楽しみいただきました♪
その後のクリスマスシーズンには
庄ホルのからあげパーティーセットと和牛もつ鍋の
テイクアウトも開始致しました♪
私もクリスマスに購入して
家族でからあげパーティーしましたね(笑)
2021年になり新たに
『キンパ』(韓国風海苔巻き)が
テイクアウトの仲間入り!
いつもお世話になっている
酒田市の老舗寿司店
『だるま寿司』の吏さんに
海苔巻きの極意を教わりながら
社員全員で特訓したのが良い思い出です(笑)
色々なテイクアウト商品を作り
お客様にご提供してきましたが
テイクアウトキッチン
れっどぼっくすで不動の人気を誇るのが
「庄ホル唐揚げ」シリーズです!
一番人気の醤油唐揚げ
続いて油淋鶏唐揚げ
塩レモン唐揚げなど
今でも販売している商品がたくさんです!
やっぱり唐揚げ旨いですからね♪
そして、今年に入りキッチンカーで
各地のイベントに呼んでいただいた時に
販売しているのが

『肉玉』

肉玉・・・???
?な方が多いと思いますが
簡単に言うとたこ焼きの
たこをお肉に変更したのです!
それが肉玉です!
焼肉屋の肉ですから、いいにく使ってるんですよ!
牛は黒毛和牛カルビ
豚は庄内豚ハラミ
定番のソース&マヨから
玉ねぎソースや塩だれなど
タレのバリエーションも様々!
今現在も絶賛販売中ですので
ぜひとも食べてみてください♪
これからも皆様に旨いを
お届けするために
テイクアウト商品にも注力していきますので
お楽しみにー( *´艸`)
 
店長 永田