炭火焼肉庄内ホルモン

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「庄内ホルモン酒田店」
コロナウイルスに打ち勝つぞ!

コロナウイルスに打ち勝つぞ!

コロナウイルスに打ち勝つぞ!

去年の2020年4月から
 
庄内でも新型コロナウイルス感染者が確認され
 
庄内ホルモン酒田店も4月9日から臨時休業を余儀なくされました
 
当初は4月16日までの臨時休業としておりましたが、
 
新型コロナウイルスの感染は収まらず、店舗内でお客様をお迎えしての
 
通常通りの営業を行うことが出来ませんでした・・・
 
当初は今後の漠然とした不安が大きかったのですが
 
弊社の代表や社員が集まり
 
今後の動向を話し合い

『今、自分たちに出来る事』は何なのかを

真剣に話し合いました。
 
その結果としては今現在も形を変えながら
 
続けている「テイクアウト販売」を行うとを決めました!
 
4月9日から臨時休業をして
 
4月13日から焼肉弁当や餃子弁当などの
 
テイクアウト販売を開始しました!
 
庄内ホルモン酒田店では毎日
 
FacebookやブログなどSNSを通して
 
お客様に伝えたいことを発信しております!
 
当時の記事を見直すと
 
大変だったこともありますが、
 
常連のお客様やいつもお世話になっている
 
業者様たちとの温かくありがたい応援の言葉を思い出します!
 
最初はテイクアウト販売初心者の
 
我々のシミュレーション通りにはいかずに
 
お客様をお待たせさせてしまったりと
 
ご迷惑をお掛けしました・・・
 
改めて申し訳ございませんでした。
 
しかし、
 
そこで怒られたりクレームをいただくことも無く
 
逆に「頑張れの!」「応援してるがらの!」
 
そんなお言葉をいただいたことが
 
深く心に残っております!
 
あの当時も本当にありがとうございました!
 
コカ・コーラの差し入れ
 
大量のお菓子の差し入れ
 
タオルの差し入れ
 
弁当を販売しているのに
 
多店舗様のお弁当をいただいたりと
 
皆様の気持ちと一緒にたくさん差し入れをいだきました!
 
もう一度言います
 
本当にありがとうございました!
 
2020年6月1日から店舗内へお客様をご案内して
 
通常通りの営業を再開出来ました!
 
約2か月間テイクアウト販売を行いましたが
 
今思えば色々な方々との
 
大切なつながりを再認識できた期間だったと思います!
 
今現在ではコロナウイルス感染対策をしっかりと行い

山形県が認定する

『新型コロナ対策認定制度』が制定する

感染予防対策の基準を全てクリアして

認定マークのステッカーをいただきました!

この認定におごることなく

基本に忠実にお客様に安心して

焼肉を楽しんでいただける空間を

しっかりと準備と対策をして

ご来店いただくお客様はもちろん
 
一緒に働くスタッフの安全にも考慮して
 
今後の営業も一生懸命行っていきます!
 
店長 永田