炭火焼肉庄内ホルモン

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「庄内ホルモン酒田店」
庄内ホルモンの公式アンバサダーに・・・

庄内ホルモンの公式アンバサダーに・・・

去年の大晦日

WBOスーパーフライ級タイトルマッチ行われました。

4階級王者の井岡一翔

VS

3階級王者で挑戦者の田中恒成

結果的には王者の井岡選手に負けてしまいましたが
素晴らしい試合を見せてくれた
元世界3階級チャンピオン
田中恒成選手が食の元氣グループの
炭火焼肉庄内ホルモン
焼肉・ホルモン ニクザクラ
公式アンバサダーに就任していただきました!
(*´▽`*)わーい!
もともと庄内にゆかりの合った田中選手が
酒田で合宿やトレーニングをしている時
庄内ホルモンにもよく食べに来ていただいておりました!
そのころから様々なご縁をいただき
田中選手やトレーナの方々とも仲良くさせていただいておりました
そして今年に入りご縁が重なり
なんと田中選手が庄内ホルモンの公式アンバサダーに!
弊社の代表から話を聞いたときは
ビックリしましたねー(笑)
2021年8月に入りコロナウイルスの猛威が収まらず
田中選手もお会いすることも出来ませんが・・・
今年1年間よろしくお願い致します!
田中選手のお気に入りの庄ホルメニューが
『国産上タン塩』
通常牛タンは厳選していただいている
アメリカ産の皮付きタンを納品していただいているのですが、
月に3~4本
国産の生牛タンを納品していただいております!
なぜに月3~4本しか納品出来ないかと言うと
牛の内臓のフルセットを納品して
その中に生の牛タンが含まれているため
内臓のフルセットを納品時にのみご提供できる
とても希少なタンなのです!!!
その希少なタンのタン元だけを使用した
国産上タン塩の旨さは格別です!
私も大好きですが、お客様にご提供する分しかないため
2年以上食べていません(*´Д`)
でもお客様に喜んでいただけるので
私は我慢しております(笑)
次に田中選手のお気に入りは
黒毛和牛上カルビ!
庄内ホルモンの牛カルビ系は
山形県産、宮城県産などの
東北産の黒毛和牛を使用しております!
世界的にも有名な
『米沢牛』や『松阪牛』と同じ
黒毛和牛です!
これは旨い事間違いなしのカルビですが
その中でもカイノミと呼ばれる部位が
田中選手のお気に入り!
カイノミはカルビの旨さにヒレの柔らかさが
一体となったスペシャルなお肉です!
私もカルビの中ではカイノミが一番好きです!
焼きすきスタイルで食べるのも絶品!
田中選手は
大盛ごはんにカルビをバウンドさせて
豪快に喰らう姿は見ていて気持ちよい食べっぷりでした!
まだまだコロナも収まる気配がありませんが、
田中選手達がまた酒田に来ていただけるようになるまで
気合を込めて感染予防対策をしっかりと行い
コロナ撃退のために頑張っていきます!!!
店長 永田