庄内ホルモンには焼肉に合うドリンクを取り揃えております

庄内ホルモンは焼肉屋なので

焼肉に合う飲み物を軸に考えドリンクのメニュー構成を作っております！

まずは焼肉と最高のタッグと言えば・・・

「生ビール」でございますね(*´▽｀*)

庄内ホルモンの生ビールは

サントリーのプレミアムモルツ

お客様からも

「プレモルが飲み放題なのは嬉しい」

っとお喜びの声もたくさんいただけます！

プレミアムモルツにはたくさんのこだわりを持ち

そのこだわりにこだわり

1杯1杯心を込めて作っております！

その証にもサントリー独自のチェック項目を

クリアした店舗にのみ授与される

『神泡達人店』の認定証を2008年に授与され

今現在の2021年まで継続して守り続けております！

ポイントとしては

ビール：泡の割合が7：3の黄金比

なめらかでクリーミーな神泡

ビールジョッキの洗浄もしっかりと行い

最高の状態で生ビールをご提供出来るよう心掛けております！

焼肉に合うのはビールだけじゃない！

生ビールの次にオーダーが多いのが

「ハイボール」

庄内ホルモンにはウイスキーの種類は4種類

定番の旨さの「角瓶」

プレミアムウイスキー

「山崎」「白州」「知多」

バーボンの「ジムビーム」

ハイボールはキリっとした飲み口が

焼肉の濃い味にとってもマッチするお酒ですね！

ハイボールの作り方にも１つ１つ手順があるのです！

プレミアムウイスキー系は

氷でグラスを冷やして、その氷を捨てて新しい氷に入れかえ

プレミアムウイスキーを定量注ぎ、ソーダを優しく注ぎ

そこから1回だけステアする

これでプレミアムハイボールが完成です！

お家でハイボールを作る場合にも同じように作ることで

お酒の旨さが変わってきますので、ぜひ！

その他にもカクテルやサワー

焼酎や日本酒、ワインに果実酒など

総トータル70種類以上のドリンクを取り揃えております！

他にもそのシーズン限定の日本酒や焼酎なども入荷しているので

焼肉と様々なドリンクのマリアージュをお楽しみいただけますよ！

店長 永田